Mittagstisch

Wir wechseln regelmäßig unsere warmen Speisen und verwöhnen euch mit einem Tagesangebot.

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Frische Salate, Bowls, Wraps und mehr!

Bunt, frisch, gesund, abwechslungsreich, nachhaltig und natürlich schmackhaft! Wir verwenden ausschließlich hochwertige, großteils regionale Zutaten sowie Bioprodukte. In unserer Kreativküche widmen wir uns höchst motiviert immer wieder neuen kulinarischen Experimenten, um für Euch innovative & gesunde Geschmackserlebnisse zu zaubern.

Salate

  •  10.70 Hühnerstreifen mit konfierten Tomaten, Parmesan, Brezlcroutons, Römersalat & Ceasardressing
  •  10.70 Gebratene Thymian-Süßkartoffel mit Speckwürfeln, Feta, Avocado, karamellisierten Zwiebeln, knackigen Salatherzen & Honig-Senf Dressing
  •  10.70 Ziegenkäse mit Himbeeren, getrockneten Feigen, eingelegten roten Zwiebeln, roten Rüben, Rotweinbirnen, Walnusskernen, roten Pfefferbeeren, gemischtem Salat & Walnuss-Balsamicodressing

Bowls

  •  11.80 Roastbeef mit Brokkoli, Zuckerschoten,Cocktailtomaten, Basilikum, Frühlingszwiebeln,Sesam, schwarzem Reis, Sesamöl & Misodressing
  •  11.80 Gezupfte Hühnerbrust mit Humus, Feta-Granatapfel, Blattspinat, Couscous & Fattusch (Gurken, Tomaten, Petersilie, Koriander, Minze, rote Zwiebeln, Fladenbrot, Sumak)
  •  11.80 Gebratenes Lachsfilet mit einem Som Tam von Kohlrabi, Karotten, grünem Apfel, CherryTomaten, Fisolen, gerösteten Erdnüssen sowie Frühlingszwiebeln & Vermicelli Reisnudeln

Wraps

  •  9.40 Getrüffelte Blunzen mit Sauerkraut, karamellisiertem Apfel, Kren, Schwarzbrotcroutons & knackigem Salat
  •  9.40 Curry Chicken mit Frischkäse, Frühlingszwiebeln, Sellerie, Apfel, Chicorée & Römersalat
  •  9.40 Ofenkarfiol mit Avocado, Süßkartoffeln, Sprossen & Kurkuma-Tahini Dressing

Vegetarisch oder vegan?

All unsere Speisen kannst Du auch vegetarisch bzw. vegan bestellen. Wir bieten Seitan und Tofu sowie vegane Milchersatzprodukte als Alternative.
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