Pep Karfiola

Ach, unseren Pep muss man einfach mögen, denn er ist ein sehr bekömmlicher Zeitgenosse. Unter seinem Wrap-Röckchen verbirgt er kalorienarmen, aber aufgrund seines Ballaststoff-Reichtums lange satt machenden Ofenkarfiol. Süß und cremig geht es weiter mit frischer Avocado als zusätzlichem Kraftpaket und der Super-Knolle Süßkartoffel. Zum besonderen Aromatisieren gibt’s ein extra für unseren Pep kreiertes Kurkuma-Tahini Dressing.