Rosamunde Pilzer

 11.10

Unsere Bowl der Könige präsentiert sich völlig ohne tierische Erzeugnisse. Vielmehr wird das „Fleisch des Waldes“ in dieser veganen Food-Bowl perfekt in Szene gesetzt. Shiitake Pilze, die „Könige der Heilpilze“, fungieren als hochwertige Eiweißlieferanten. Der Saitling – oder auch „„Königsausternpilz“ – überzeugt durch seine entzündungshemmende Wirkung. Champignons machen gute Laune und stärken die Muskeln. Dazu gibt’s eine Portion nussigen Quinoa. Die kleinen Körnchen enthalten alle 9 essentiellen Aminosäuren und sind völlig glutenfrei. Mit Goji Beeren garniert und Zitruszesten, Mandeln und frischer Petersilie verfeinert, ist diese Super-Bowl für Veganer und ernährungsbewusste Pilz-Enthusiasten genau das Richtige.

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Beschreibung

Shiitake, Champignons, Saitlinge mit Sellerie, Quinoa, Goji Beere, Avocado & Mandeln, Zitronenzesten, Zitronensaft & Zitronenöl

Nährwerte

Kcal Eiweiß  Fett Kohlenhydrate Ballaststoffe
747,7 22,03g 31,9g 85,22g 21,04g

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