Louis de Filet

Die gesunde Alternative zu Steak und Pommes darf sich vorstellen: der Louis de Filet. Frischer Römersalat, zarter Babyspinat und saftiges Rinderfilet kommen geschmacklich ganz ohne fettige Steak-Saucen und frittierte Knollen aus. Tricolore Cocktailtomaten, karamellisierten Radieschen und eingelegten Zwiebeln liefern wertvolle Vitamine in geschmacklich überaus ansprechender Form. Verdauungsförderliche Ballaststoffen gibt’s durch das regionale Superfood Leinsamen. Ein Schuss Zitrone und Balsamico-Sirup sorgen für eine gelungene Aromen-Mischung für diesen herzhaften Steak Salat. Food- und Fitnessjunkies aller Richtungen können diesem knackigen Beef-Salat in der Regel nicht widerstehen.